日本 餐廚 │東屋x日本工匠 良好的廚房工具 起司刀 / 多用途刀 日本製

我喜歡讓我感覺良好的廚房工具。
我特別喜歡紋理，最後我收集了黃銅餐具之類的東西。
而且轉彎半徑小的刀在各種情況下都很有用，
我本來就是想找的。
這把「起司刀」無論從外觀還是用途上都恰到好處。
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東屋介紹
成立於1997年。 我們與可靠的國內手工藝品合作，創造了日常生活工具。 這些物品是不會給人們或環境帶來負擔、使用方便、適合日常生活、用完後回歸自然的「東西」。 一旦你拿起它，它一定會成為你生活中的好伴侶。
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美麗的日本手工涼亭
我們的起司刀和起司板具有古典的外觀，您可以感受到工藝的凝重優雅。 儘管規模很小，但我們不會偷工減料；我們特別注重從材料到製造方法的各個方面。

它不僅可用於乳​​酪，還可用於從日常烹飪到餐桌服務的各種場合。 這是一款兼具日式和西式風格的工具，並且散發出有趣的存在感。


▲即使在招待客人時，它的外觀也能為您的示範增添優雅感。
雖然是一把刀，但即使放在桌上也不會感到壓抑。

當我有朋友來訪時，我會立即把它放在桌子上。
切水果和蛋糕。
有一天，我在餐桌上切豬肩腰肉。
它還在熱情好客的表現中發揮了作用。

由於其緊湊且沒有鋒利的邊緣，
即使在桌子上，我也沒有絲毫壓力。
即使你把它放在起司板旁邊，
它不僅不會打擾您，而且還增加了餐桌的外觀。

當它被隨意地添加到碗或切板上的每一刻都變成了一幅圖畫。
我忍不住停下來說：「太可愛了！」我完全愛上了它。


東屋與使用日本材料的熟練日本工匠一起，繼續從使用者的角度創造和傳播日常工具。 Azumaya 品牌工具毫不妥協，如果小心使用，可以使用數千年。

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尺寸：寬3.1×長17.1×厚6毫米
重量：約60克
材質：不銹鋼/黃銅
產地：日本
注意事項：*當木材表面變乾時，塗抹通常用於食物的植物油。 除了核桃油外，大豆油、米糠油、葡萄籽油等香氣相對較弱的油也適合。
*根據起司的類型，隨著時間的推移，它可能會粘在木材表面。 此時，請用硬毛刷輕輕刷洗，沖洗後徹底擦去水分，然後在通風良好的陰涼處徹底乾燥。